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About the Recipe
Ingredients
1/2 branche de céleri
1/4 de petit fenouil
8 tranches de concombre
2 brins de peril
75ml eau filtrée
Preparation
Couper le celeri en tronçons. Emincer finement le fenouil. Placer le célri émincé, les tranches de concombre, le fenouil, le persil dans une carafe fermant hermétiquement. Replir d'eau filtrée et laisser infuser minimum 1 heure au réfrigérateur.
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